IN CALABRIA LUNGO LA COSTA JONICA DOVE IL SOLE SPLENDE TUTTO L' ANNO E DA LUNGO TEMPO LA
FAMIGLIA ARENA D- E FIGLI SI TRAMANDA LA PASSIONE DI VITICOLTURA E UNA MODESTA PRODUZIONE
DI OLIO D'OLIVA-DAL PROPRIO VIGNETO UBICATO NEI PRESSI DI CAPO RIZZUTO ( KR ) A 4 Km DAL MARE-
DA OLTRE UN SECOLO SI RIPERCORRE LE ANTICHE TRADIZIONI DEGLI AVI- IL VINO OTTENUTO DA VITIGNI
AUTOCTONI COLTIVATI A SPALLIERA MENTRE L'OLIO EXTRA-VERGINE E' ESTRATTO DA OLIVE DI QUALITA'
CAROLEA CHE GLI CONFERISCONO AROMA FRUTTATO E LA CUI RACCOLTA AVVIENE DIRETTAMENTE
DALL'ALBERO
STORIA:
I PRIMI COLONI GRECI SBARCATI SULLE COSTE CALABRESI RIMASERO TALMENTE IMPRESSIONATI DALLA
FERTILITA' DI QUESTA TERRA RICCA DI VIGNETI CHE LA CHIAMARONO "ENOTRIA" E CIOE' "TERRA DOVE SI
COLTIVA LA VITE ALTA DALLA TERRA"-
SONO INFATTI DI PROBABILE ORIGINE GRECA ALCUNI TIPI DI VITE ANCORA PRESENTI SUL SUOLO
CALABRESE E CIOE' IL GAGLIOPPO - IL GRECO BIANCO E IL MANTONICO- TANTO PER CITARE SOLO
ALCUNI